Inhoud en voordelen van Katuk Leaves for Health
Het meest populaire voordeel van katukbladeren is als een traditionele moedermelkwerper. Dankzij deze voordelen consumeren niet weinig moeders die borstvoeding geven dit blad vaak. Naast het starten van de productie van moedermelk, zijn er nog vele andere voordelen van katukbladeren voor de gezondheid.
Katuk vertrekt (Sauropus androgyn) is te herkennen aan zijn kleine, donkergroene bladeren, met een zilverachtige tint in het midden.
Door de Indonesische bevolking worden katukbladeren meestal verwerkt tot een mengsel van kookingrediënten of direct als salade geconsumeerd. Katuk-bladeren kunnen ook worden geconsumeerd als kruidenthee en supplementen.
Katuk Leaf Nutriënteninhoud
Katuk is een plant met een vrij gevarieerde voedingswaarde. In 100 gram katukbladeren zitten ongeveer 35 calorieën en verschillende voedingsstoffen, zoals:
- 5-7 gram eiwit
- 1 gram vet
- 1,8-2 gram vezels
- 250 milligram vitamine C
- 190 milligram folaat
- 1 milligram zink
- 45 milligram kalium
- 120 milligram magnesium
- 170 milligram calcium
- 2,7 milligram ijzer
Katuk-bladeren bevatten ook veel vitamine A, vitamine B-complex en verschillende antioxidanten, zoals polyfenolen, flavonoïden, luteïne en zeaxanthine.
Voordelen van Katuk-bladeren voor de gezondheid
Dankzij het gehalte aan voedingsstoffen, antioxidanten en verschillende stoffen die erin zitten, hebben katukbladeren verschillende voordelen voor de gezondheid van het lichaam, namelijk:
1. Verlaging van de bloedsuikerspiegel
Sommige onderzoeken tonen aan dat een van de voordelen van katukbladeren is om de bloedsuikerspiegel te verlagen en stabiel te houden. Zo worden katukbladeren goed geconsumeerd om het lichaam te beschermen tegen het risico op diabetes.
2. Voorkom obesitas
Obesitas is een gezondheidsprobleem wanneer de patiënt te zwaar is, vanwege de ophoping van vetweefsel in het lichaam.
Een studie toont aan dat de consumptie van katukbladextract de vorming van vetweefsel vermindert, dus het is goed voor het voorkomen van obesitas. Helaas moeten de voordelen van dit katukblad nog verder worden onderzocht.
3. Genees wonden
Katuk-bladextract bevat antioxidanten en heeft ontstekingsremmende en antibacteriële effecten. Dankzij deze effecten wordt aangenomen dat katukbladextract het genezingsproces en wondgenezing versnelt.
4. Ontsteking overwinnen
Katukbladeren bevatten ontstekingsremmende stoffen die ontstekingen kunnen verminderen. Ontsteking is de natuurlijke reactie van het lichaam op infectie of letsel en zal vanzelf beter worden.
Een ontsteking kan echter soms lang aanhouden. Na verloop van tijd kan deze aandoening het risico op het ontwikkelen van gezondheidsproblemen, zoals hartaandoeningen en kanker, vergroten.
5. Verhoog de melkproductie
De productie van moedermelk wordt beïnvloed door de hormonen prolactine en oxytocine. Een studie stelt dat het is bewezen dat katukbladeren de hoeveelheid van deze twee hormonen in het lichaam verhogen, zodat het de melkproductie kan verhogen.
Katukbladeren zijn echter niet de enige manier om de moedermelk te verhogen. Om de productie van moedermelk op gang te brengen, moeten moeders die borstvoeding geven aan hun voedingsbehoeften voldoen door uitgebalanceerd voedzaam voedsel en drinkwater te eten, voldoende rust te nemen en stress te verminderen.
6. Verhoog het uithoudingsvermogen
Katuk bladeren bevatten veel vitamine C, vitamine A en antioxidanten die goed zijn voor het versterken van het immuunsysteem. Niet alleen dat, sommige onderzoeken tonen ook aan dat katukbladextract antibacteriële en schimmelwerende eigenschappen heeft.
Katuk-bladeren bewaren een aantal voordelen die goed zijn voor de gezondheid. De werkzaamheid en het veiligheidsniveau van katukblad als supplement of medicijn moeten echter nog nader worden onderzocht.
Als u bepaalde ziekten heeft of medicijnen gebruikt, moet u eerst uw arts raadplegen. Bovendien als je katukbladeren wilt gebruiken als kruidenbehandeling of in de vorm van supplementen.