optimusveterinaria.com

Gejodeerd zout is een van de belangrijkste voedselinnames moeten worden geconsumeerd dagelijks. Gejodeerd zout heeft veel gezondheidsvoordelen, waaronder het voorkomen van schildklieraandoeningen net zoals de gezondheid van zwangere vrouwen en foetussen in de baarmoeder te behouden.

Gejodeerd zout is zout dat is verrijkt of waaraan mineraal jodium is toegevoegd. Jodium wordt gebruikt om het lichaam te helpen schildklierhormoon te produceren, een hormoon dat een rol speelt bij het reguleren van de metabolische processen van het lichaam en verschillende orgaanfuncties in het lichaam.

Zout dat op de markt wordt verkocht, is verdeeld in twee soorten, namelijk gewoon zeezout en tafelzout. Deze twee soorten zout hebben kleine verschillen. Gewoon zeezout is grover en groter van formaat, terwijl tafelzout over het algemeen fijner is met kleinere korrels.

Verschillende voordelen van gejodeerd zout

Voor degenen onder u die graag gerechten mixen in de keuken, u kent natuurlijk tafelzout. Over het algemeen gaat de productie van tafelzout door een langer proces dan de productie van zeezout. Dit proces heeft tot doel het mineraalgehalte te verwijderen dat niet nodig is.

Het meeste tafelzout dat op de markt wordt verkocht, heeft jodium toegevoegd. Jodium is een mineraal element dat over het algemeen aanwezig is in zeewater of de bodem rond de oceanen.

Als belangrijke voedingsstof voor het lichaam speelt jodium een ​​rol bij:

• Houd de schildklierfunctie stabiel.
• Ondersteunt de hersengroei van foetussen, baby's en kinderen.
• Voorkom schildklieraandoeningen, zoals struma en hypothyreoïdie.
• Vermindert het risico op schildklierkanker.

Aanbevolen dagelijkse jodiuminname

Iedereen wordt geadviseerd om elke dag aan de inname van jodium te voldoen. De hoeveelheid die nodig is voor elke persoon is echter anders, afhankelijk van zijn leeftijd. Het ministerie van Volksgezondheid beveelt de volgende dagelijkse inname van jodium aan:

• Zuigelingen: 90-120 microgram (mcg) jodium per dag.
• Kinderen: 120 mcg jodium per dag.
• Adolescenten en volwassenen: 150 mcg jodium per dag.
• Zwangere vrouwen: 220 mcg jodium per dag,
• Moeders die borstvoeding geven: 250 mcg jodium per dag.

De inname van jodium kan worden verkregen door gejodeerd zout te consumeren dat aan voedsel of dranken is toegevoegd. Mensen met bepaalde ziekten, zoals hypertensie en nieraandoeningen, moeten echter mogelijk de zoutinname beperken.

Als uw arts u adviseert om de zoutconsumptie te beperken, dan kunt u jodium krijgen uit voedingsmiddelen of dranken die veel van dit mineraal bevatten, namelijk:

• Zeevruchten, zoals vis, schaaldieren en zeewier.
• Melk en zijn verwerkte producten, zoals kaas of yoghurt.
• Melk.
• Multivitaminen of supplementen die jodium bevatten.

Risico BJodium niveau in Tonevenwichtig lichaam

Hoewel het een aantal goede voordelen heeft, kan jodiumtekort of -overschot ook een negatief effect hebben op het lichaam. Hier is de uitleg:

Jodiumtekort

Hoewel bronnen van jodium gemakkelijk te vinden zijn, zijn er nog steeds vrij veel mensen in sommige delen van de wereld die een jodiumtekort ervaren.

Gebrek aan jodiuminname kan leiden tot een verminderde productie van schildklierhormoon. Dit kan leiden tot een vergrote schildklier of een struma.

Daarnaast kan jodiumtekort ook leiden tot hypothyreoïdie, een aandoening waarbij de schildklier niet genoeg schildklierhormoon kan produceren. Symptomen van hypothyreoïdie die kunnen optreden zijn:

• Gewichtstoename
• Vermoeidheid
• Constipatie of constipatie
• Vaak koud of gevoelig voor koude temperaturen
• Droge huid

Bij zwangere vrouwen kan jodiumtekort congenitale hypothyreoïdie veroorzaken, een aandoening waarbij de foetus schildklierhormoon mist. Deze ziekte kan bij kinderen op latere leeftijd een verminderde foetale ontwikkeling en leermoeilijkheden veroorzaken en het risico op een miskraam, vroeggeboorte en geboorteafwijkingen vergroten.

Overmaat jodium

Niet alleen een jodiumtekort kan schade veroorzaken, een teveel aan jodium kan ook gezondheidsproblemen veroorzaken, namelijk hyperthyreoïdie. De symptomen van de ziekte zijn:

• Afvallen, zelfs als je niet op dieet bent
• Kortademigheid of zwaar gevoel
• beukende borst
• Handen schudden (trillen)
• Frequent zweten
• Zeer gevoelig voor warmte
• Snel moe
• Jeukende uitslag
• Veranderingen in de menstruatiecyclus

Naast hyperthyreoïdie wordt een overmatige inname van jodium ook in verband gebracht met een verhoogd risico op het ontwikkelen van auto-immuunziekten die de schildklier aantasten.

nu, nu weet je hoe belangrijk het is om gejodeerd zout te consumeren, Rechtsaf? Om ziekten door jodiumtekort of -overschot te voorkomen, moet u ervoor zorgen dat uw dagelijkse inname van jodium voldoende is, volgens de aanbevolen hoeveelheid.

Als symptomen van de ziekte optreden als gevolg van een tekort of teveel aan jodium, raadpleeg dan onmiddellijk een arts voor verder onderzoek en behandeling.