optimusveterinaria.com

Het is belangrijk voor ons om de voordelen en gevaren van tilapia-vissen voor de gezondheid te kennen. De reden is dat tilapia-vis een van de zoetwatervissen is die op grote schaal wordt gekweekt en geconsumeerd in Indonesië.

Veel mensen houden van tilapia-vis omdat het niet te visachtig smaakt en de prijs relatief betaalbaar is. Tilapia-vis bevat ook veel voedingsstoffen die gunstig zijn voor de gezondheid en is een van de vissen met een laag kwikgehalte.

Ondanks goede voeding wordt gevreesd dat de consumptie van tilapia-vis de laatste tijd schadelijk is voor de gezondheid. Voordat we het consumeren, helpt het ons eerst de voordelen en gevaren van tilapia-vissen te begrijpen. Hier is de volledige uitleg:

Voordelen van Mujair-vissen:

De voordelen van tilapia-vis kun je halen uit de verschillende voedingsstoffen die erin zitten. In 1 tilapia-vis zitten ongeveer 128 calorieën. Daarnaast bevatten tilapia-vissen ook voedingsstoffen die gunstig zijn voor de gezondheid. De volgende zijn enkele van de voedingsstoffen in tilapia-vissen en hun gezondheidsvoordelen:

Eiwit

Tilapia-vis is een uitstekende bron van eiwitten en doet niet eens onder voor zalm of tonijn. In 1 tilapia vis zit ongeveer 26 gram eiwit. Het hoge eiwitgehalte in deze vis is gunstig voor:

• Energiebronnen
• Normaal gewicht behouden
• Behoud de gezondheid van de botten
• Vergroot spiermassa en kracht

Selenium

Naast eiwitten bevatten tilapia-vissen ook veel selenium. In feite kan de consumptie van één tilapia-vis voldoen aan 78% van de dagelijkse seleniumbehoefte van het lichaam. Selenium in tilapia-vis is nuttig voor:

• Boost het immuunsysteem
• Schildklierfunctie behouden
• Verminder het risico op kanker
• Verminder het risico op hartaandoeningen

Het gevaarlijke nieuws van Mujair Fish bespreken met betrekking tot zijn vetgehalte

Tilapia vis bevat ook omega-3 en omega-6 vetzuren (onverzadigde vetten). Het gehalte aan omega-6-vetzuren in tilapia-vis is echter hoger dan het omega-3-gehalte.

De onbalans in de niveaus van deze twee vetzuren is een van de oorzaken van het debat dat tilapia-vis schadelijk kan zijn voor de gezondheid.

Het is bekend dat het gehalte aan omega-3 in tilapia-vissen veel gezondheidsvoordelen biedt, waaronder:

• Handhaaf de gezondheid van het hart
• Geestelijke gezondheid behouden
• Verminder leververvetting
• Bestrijdt ontstekingen.

Aan de andere kant worden omega-6-vetzuren als minder gezond beschouwd in vergelijking met omega-3. Dit komt omdat het consumeren van overmatige omega-6-vetzuren die niet in balans zijn met voldoende omega-3 het risico op ontstekingen verhoogt die chronische ziekten, zoals hartaandoeningen, veroorzaken.

De realiteit is echter niet zo, het omega-6-gehalte speelt ook een belangrijke rol in het lichaam, zoals:

• Geeft energie om dagelijkse activiteiten uit te voeren
• Verlaging van het slechte cholesterol in het bloed
• Helpt bij het handhaven van een normale bloedsuikerspiegel

Bovendien is het omega-3-gehalte in tilapia-vis nog steeds hoger dan het omega-3-gehalte in kip en rundvlees. Bovendien bevat tilapia-vis heel weinig verzadigd vet.

De stappen die moeten worden genomen, zijn dus niet het vermijden van omega-6-vetzuren, maar het verhogen van de inname van omega-3-vetzuren. U kunt de consumptie van tilapia-vis aanvullen met andere soorten voedsel die rijk zijn aan omega-3, zoals amandelen en amandelen Chia zaden.

Dus ondanks het feit dat tilapia-vissen omega-6 bevatten die hoger zijn dan omega-3, is deze vis nog steeds een bron van gezonde voedingsstoffen.

Het gevaar van Tilapia-vissen die in de gaten moeten worden gehouden

Tilapia-vis is een van de zoetwaterkweekvissen die relatief goedkoop is. Om de kosten van tilapia-viskweek te verlagen, zijn er een aantal viskwekers die dierlijk of zelfs menselijk afval gebruiken als voedsel voor de tilapia-vis die wordt gekweekt.

Het eten van gekweekte vis die met dierlijk afval is gevoerd, kan het risico op het ontwikkelen van door voedsel overgedragen ziekten vergroten. De reden is dat er in dierlijke of menselijke uitwerpselen verschillende bacteriën zijn die de gezondheid kunnen schaden, zoals bacteriën Salmonella typhosa die buiktyfus veroorzaakt.

Dat betekent echter niet dat je helemaal geen tilapia-vis kunt eten. Over het algemeen is de aanbevolen visconsumptie 2-3 porties per week, waarbij 1 portie vis gelijk staat aan 1 handpalm. Zorg er echter voor dat de tilapia-vis van een vertrouwde kweekplaats komt.

Naast tilapia kun je ook andere zoetwatervissen eten die ook veel voordelen hebben, zoals snapper, zoetwatersardientjes en meerval.

Als u nog vragen heeft over de voordelen en gevaren van tilapia-vissen voor de gezondheid, kunt u eerst uw arts raadplegen voordat u het gaat consumeren.