optimusveterinaria.com

Voorkom niet alleen osteoporose, consumptie van voedingsmiddelen die voldoende vitamine D helpt ook het risico op verschillende ziekten verminderen, waaronder: hoge bloeddruk, kanker, hartaandoeningen en depressie.

Vitamine D speelt een belangrijke rol bij het vormen en sterk houden van botten. Er zijn echter ook andere voordelen van vitamine D die het lichaam nodig heeft, zoals het ondersteunen van een optimaal immuunsysteem.

Verschillende voedingsmiddelen die vitamine D bevatten

Met behulp van zonlicht kunnen we inderdaad vitamine D aanmaken. We kunnen echter ook via de voeding in de behoefte aan vitamine D voorzien. De volgende zijn voedingsmiddelen die vitamine D bevatten, die gemakkelijk te vinden is:

1. Eigeel

Eigeel is een van de voedingsmiddelen die vitamine D bevatten. In een eidooier zit minimaal 40 IE vitamine D. Als je vitamine D uit eieren wilt halen, beperk dan het aantal eieren dat je op een dag consumeert.

De reden, één ei bevat ongeveer 200 milligram cholesterol. In feite wordt het consumeren van meer dan 300 milligram cholesterol per dag niet aanbevolen voor de gezondheid van het hart.

2. Paddestoelen

Champignons kunnen een keuze zijn uit voedingsmiddelen die vitamine D bevatten voor degenen onder u die vegetariërs zijn. Net als mensen produceren paddenstoelen vitamine D door blootstelling aan UV-licht. In 100 gram portobello-paddenstoelen zit bijvoorbeeld minimaal 400 IE vitamine D.

3. Zalm

Zalm is een van de voedingsmiddelen die vitamine D bevatten, een bron van eiwitten, en is rijk aan omega-3-inhoud die het lichaam nodig heeft. 100 gram gekookte zalm bevat ongeveer 447 IE vitamine D. Andere vissen die hetzelfde hoge vitamine D-gehalte hebben als zalm zijn makreel en sardines.

4. Tonijn in pakjes

Naast verse vis kan ook verpakte tonijn een optie zijn. In 100 gram tonijnconserven zit 236 IE vitamine D. Maar wanneer u besluit dit type tonijn te eten, let dan op het type tonijn om tonijnconserven die kwik bevatten te vermijden. Het wordt aanbevolen om tonijn te kiezen in verpakkingen met het label "light" of de consumptie van tonijn in blik te beperken tot minimaal 200 gram per week.

Hoeveel vitamine D heeft elke dag nodig?

Kinderen, zwangere vrouwen en volwassenen hebben gemiddeld 600 IE vitamine D nodig. De behoefte aan vitamine D neemt echter toe als u ouder dan 70 jaar bent. De behoefte aan vitamine D is op die leeftijd ongeveer 800 IE per dag.

Als u een tekort aan vitamine D heeft, kan uw gezondheid in gevaar komen. Bij zuigelingen en kinderen kan vitamine D-tekort langzame groei, vatbaarheid voor infecties, rachitis en spierzwakte veroorzaken. Terwijl bij volwassenen vitamine D-tekort botpijn, vermoeidheid en gevoeligheid voor osteoporose kan veroorzaken.

Eet voedingsmiddelen die vitamine D bevatten om aan de behoefte aan deze vitamine te voldoen. Indien nodig kunt u ook vitamine D-supplementen slikken, maar overleg eerst met uw arts.