optimusveterinaria.com

Behalve dat ze heerlijk zijn als tussendoortje, hebben cashewnoten talloze gezondheidsvoordelen. Met een verscheidenheid aan voedingsstoffen erin, cashewnoten vertrouwd om te kunnenmslechte cholesterol te verlagen en het lichaam te beschermen tegen ziekten.

Cashewnoten worden vaak gevonden als vulling voor chocoladerepen, gebruikt als ingrediënt in gebak of gebakken om als snack te worden gegeten snacks. Het eten van cashewnoten is niet alleen vullend, maar biedt ook goede voordelen voor de gezondheid van je lichaam.

Verschillende voordelen van cashewnoten

Noten uit cashew-fruit, ook wel aap-guave genoemd, bevatten vrij veel calorieën en bevatten koolhydraten, eiwitten, vetten en vezels. Cashewnoten bevatten ook vitamine K, vitamine E, foliumzuur en B-vitamines, calcium, natrium, kalium, magnesium, fosfor, zink, en ijzer.

Veel studies zeggen dat cashewnoten het risico op verschillende ziekten kunnen verminderen en goed zijn voor het behoud van een gezond lichaam. De volgende zijn enkele van de gezondheidsvoordelen van cashewnoten:

1. Verminder het risico op hartaandoeningen

Hoge niveaus van slechte cholesterol (LDL) worden in verband gebracht met een verhoogd risico op hartaandoeningen en beroertes. Van cashewnoten wordt aangenomen dat ze het slechte LDL-cholesterolgehalte verlagen. Dat alles dankzij de vezels, vitamines, kalium, foliumzuur, vitamine E en vitamine B6 in cashewnoten.

2. Voorkom bloedarmoede

Het gehalte aan ijzer en koper in cashewnoten kan het werk van het lichaam bij het produceren en gebruiken van rode bloedcellen optimaliseren. Naast het voorkomen van bloedarmoede, zal dit ook de gezondheid van de botten, het immuunsysteem, zenuwen en bloedvaten verbeteren.

3. Goede energiebron

Net als andere noten zijn ook cashewnoten rijk aan calorieën en goede vetten. In 30 gram cashewnoten, bevatte ongeveer 150 calorieën en 12 gram vet. Deze twee voedingsstoffen zijn een bron van energie voor het lichaam.

Bovendien zijn vitamine B6, vitamine E, ijzer en eiwitten in cashewnoten ook nuttig om het lichaam niet snel moe te maken.

4. Behoud de gezondheid van de botten

Cashewnoten bevatten calcium in grote hoeveelheden, in 100 gram cashewnoten zit ongeveer 45 mg calcium. Dit maakt cashewnoten een van de aanbevolen voedingsmiddelen om de botsterkte en gezondheid te behouden.

5. Zorg voor een goede gezondheid van de ogen

Cashewnoten bevatten antioxidanten genaamd luteïne en zeaxanthine. Van beide stoffen is bekend dat ze de ogen beschermen tegen schade die blindheid kan veroorzaken. Er wordt zelfs aangenomen dat het eten van cashewnoten het risico op staar vermindert.

6. Voorkomt galstenen

Een studie zegt dat mensen die regelmatig noten eten, waaronder cashewnoten, een lager risico hebben op het ontwikkelen van galstenen. Men denkt dat dit te wijten is aan het goede vet- en vezelgehalte in cashewnoten, die gunstig zijn voor het verlagen van het slechte cholesterolgehalte dat galstenen veroorzaakt.

7. Op gewicht blijven

Cashewnoten worden vaak gebruikt als voedsel voor diëten. De reden is dat de eiwitten en vezels in cashewnoten je langer een vol gevoel kunnen geven. Zo kun je sneller afvallen.

Omdat ze echter veel calorieën bevatten, zijn cashewnoten voldoende om als tussendoortje te worden geconsumeerd en kies je cashewnoten die geen hoog zoutgehalte bevatten.

Enkele voordelen van cashewnoten maken het een goede voedingsbron voor de gezondheid. Maar wees voorzichtig, sommige mensen lopen het risico een allergische reactie te krijgen als ze noten eten, waaronder cashewnoten.

Als u bepaalde gezondheidsproblemen heeft, moet u uw arts raadplegen om te bepalen of cashewnoten veilig voor u zijn om te consumeren.