Voordelen van drinkwater met een hogere pH voor het lichaam

Met een pH-waarde die hoger is dan de pH van gewoon drinkwater, wordt aangenomen dat alkalisch water verschillende voordelen voor het lichaam kan bieden.

pH is een indicator van het zuur- of basegehalte in water dat wordt beoordeeld op een schaal van 0-14. Neutraal water, oftewel noch alkalisch noch zuur, heeft een pH van 7. Zuur water heeft een pH van minder dan 7 en alkalisch water van meer dan 7. Elk van deze getallen staat voor een 10-voudige verandering in de mate van zuur/base. Dus water met een pH van vijf is tien keer zuurder dan water met een pH van zes.

De pH-waarde in water wordt sterk beïnvloed door de chemische inhoud ervan. Daarom wordt pH vaak gebruikt als een indicator of het water een chemische verandering ondergaat of niet. Water met een te hoge of te lage pH heeft elk bijwerkingen. Zeer zuur water kan metaal aantasten of zelfs vernietigen. Water dat te alkalisch is, smaakt meestal bitter en kan afzettingen op leidingen en gereedschappen veroorzaken.

De pH-waarde van drinkwater is over het algemeen 6 tot 7. Er is echter ook drinkwater met een hogere pH, namelijk 8 tot 9. Dit soort drinkwater wordt ook wel alkalisch water genoemd. Sommige mensen geloven dat alkalisch water zuren in het lichaam kan neutraliseren.

Alkalisch water

Alkalisch water is nog steeds een controversieel gespreksonderwerp. Veel gezondheidsexperts zijn tegen het gebruik ervan, omdat het huidige onderzoek nog onvoldoende is om de beweringen over de voordelen van alkalisch water te onderbouwen. Sommige onderzoeken tonen echter aan dat alkalisch water gunstig kan zijn in een aantal omstandigheden, waaronder:

  • Van alkalisch water wordt gedacht dat het maagzuur vermindert.

Een onderzoek uit 2012 onthulde dat het drinken van alkalisch water met een pH van 8,8 kan helpen pepsine (het belangrijkste enzym dat zure terugvloeiing veroorzaakt) te inactiveren en de zuurgraad van de maaginhoud te verminderen. Er moet echter nog meer onderzoek worden gedaan om deze beweringen bij mensen te bewijzen.

  • Van alkalisch water wordt gedacht dat het de groei van kankercellen vertraagt.

Sommige theorieën zeggen dat kankercellen het beste groeien in zure omstandigheden. Aangenomen wordt dat alkalisch water de zuurgraad van het bloed helpt verminderen, dus men denkt dat het nuttig is voor het vertragen of stoppen van de groei van kankercellen. Deze theorie wordt echter ook op grote schaal betwist en er is nog steeds geen recent wetenschappelijk bewijs om de waarheid ervan te ondersteunen.

  • Van alkalisch water wordt gedacht dat het gunstig is voor de gezondheid van de botten.

Er zijn verschillende onderzoeken uitgevoerd om deze theorie te bewijzen. Een onderzoek uit 2009 toonde aan dat alkalisch water met een hoog gehalte aan bicarbonaat en calcium de botsterkte kan verhogen. Er is echter meer onderzoek nodig om te zien of dit effect op de lange termijn nuttig is en of het kan helpen de botdichtheid te verhogen.

Bovendien wordt door sommigen aangenomen dat alkalisch water het metabolisme verhoogt, het lichaam helpt voedingsstoffen effectiever te absorberen en het verouderingsproces te vertragen. Deze beweringen zijn echter niet geverifieerd door artsen.

Als je alkalisch water wilt proberen, kun je dat bij verschillende supermarkten kopen. Maar houd er nogmaals rekening mee dat de verschillende claims voor de voordelen van alkalisch water nog steeds verder onderzoek en bewijs vereisen.


$config[zx-auto] not found$config[zx-overlay] not found