optimusveterinaria.com

Ontsteking of ontsteking is het mechanisme van het lichaam om zichzelf te beschermen tegen infectie met vreemde micro-organismen, zoals virussen, bacteriën en schimmels. Wanneer dit natuurlijke mechanisme plaatsvindt, vechten witte bloedcellen en de stoffen die ze produceren terug om een ​​beschermende barrière te vormen.

Ontsteking treedt niet alleen op door de aanwezigheid van vreemde voorwerpen die ons immuunsysteem binnendringen. Lichamelijk letsel en irriterende stoffen kunnen ook een ontstekingsreactie in het lichaam opwekken.

Soms treedt een ontsteking of ontsteking op precies wanneer het immuunsysteem dat zou moeten functioneren om bescherming te bieden, het lichaam zelf aanvalt. Deze aandoening wordt een auto-immuunziekte genoemd. Enkele voorbeelden van auto-immuunziekten zijn:reumatoïde artritis en lupus.

Bovendien kan soms een ontsteking optreden zonder een bekende exacte oorzaak, zoals bij reumatische polymyalgie.

Dit is het doel van de ontsteking van het lichaam

Ontsteking is de natuurlijke reactie van het immuunsysteem om ziekten te bestrijden. Dit proces is een biologische reactie op gevaarsignalen die het lichaam naderen. Zonder een ontstekingsproces is de kans op infectie en genezing van wonden erg klein.

Ontsteking treedt op wanneer lichaamsweefsels gewond zijn, geïnfecteerd zijn met bacteriën, worden blootgesteld aan toxines of hitte. De beschadigde cellen laten chemicaliën vrij die histamine, prostaglandinen en bradykinine worden genoemd. Zijn functie is om bloedvaten te verwijden, zodat er meer bloed en witte bloedcellen naar het gebied stromen. Als gevolg hiervan ziet het ontstoken gebied er opgezwollen en warm uit. Dit proces is ook bedoeld om vreemde stoffen te isoleren van het infecteren van andere lichaamsweefsels.

Hoewel het goede bedoelingen en functies heeft voor het lichaam, is het ontstekingsproces soms ook nadelig. Bij bepaalde ziekten bestrijdt het immuunsysteem juist gezonde cellen. Ontsteking is ook mogelijk, zelfs als er geen vreemd voorwerp is om te bestrijden. Dit resulteert in schade aan normaal weefsel.

Speciaal dieet om ontstekingen onder controle te houden

We weten al dat het ontstekingsproces het lichaam nodig heeft om infecties en het wondgenezingsproces te bestrijden. Houd er echter rekening mee dat ontstekingen die chronisch (langdurig) optreden, verschillende aandoeningen of ziekten kunnen veroorzaken die het lichaam daadwerkelijk schaden, zoals artritis als gevolg van een ontsteking. Reumatoïde artritis of kanker.

Daarom is het soms belangrijk om ontstekingen te verminderen. Een daarvan is met ontstekingsremmende medicijnen. Ontstekingsremmende medicijnen moeten op recept van een arts worden verkregen, zodat de dosering en het gebruik juist zijn.

Naast medicatie kunt u uw dagelijkse voeding gebruiken als een manier om de nadelige effecten van ontstekingsaandoeningen tegen te gaan.

• Tempé

  Voedingsmiddelen die in verschillende gerechten verwerkt kunnen worden, zijn rijk aan isoflavonen. Deze verbindingen hebben het potentieel om pijn te helpen beheersen en het lichaam te beschermen tegen ziekten. Bovendien is aangetoond dat de isoflavonverbinding in tempeh, genisteïne genaamd, ook goed is voor het verminderen van ontstekingen en pijn. Het laatste onderzoek heeft het in ieder geval bewezen bij muizen, maar er is geen klinisch bewijs bij mensen.

• Knoflook en uien

  Organozwavel in knoflook en uien kan de productie van chemicaliën in het bloed verminderen die ontstekingen doen toenemen. Terwijl quercetine, flavonoïden in knoflook en vooral voor mensen met artritis. Om maximale voordelen te krijgen, eet knoflook rauw of gehakt.

• Vis

  Als al die tijd rood vlees de belangrijkste bron van eiwitinname is, probeer het dan te variëren met vis. Rood vlees bevat een hoger cholesterol en zout dan vis, dus het kan ontstekingen veroorzaken. Ondertussen heeft visvlees, vooral vis die rijk is aan omega-3-vetzuren, het potentieel om ontstekingen in het lichaam te verminderen.

• Vezelrijk voedsel

  Voedingsvezels hebben veel gezondheidsvoordelen, waaronder het verminderen van ontstekingen in het lichaam. Onderzoek toont aan dat een regelmatig vezelrijk dieet kan helpen om een ​​gezond spijsverteringskanaal te behouden, de effecten van ontstekingen te bestrijden en het risico op het ontwikkelen van chronische ziekten zoals diabetes, hartaandoeningen, colitis en leververvetting te verminderen. Vezels kunnen worden verkregen uit noten, volle granen, fruit en groenten.

• Chocolade

  Een ander heerlijk voedsel dat de potentie heeft om ontstekingen te verminderen, is chocolade, vooral donkere chocolade die voor ten minste 70 procent uit pure cacao bestaat. Behalve dat het weinig vet bevat, is chocolade, net als de bovenstaande vruchten, ook goed voor het onderdrukken van ontstekingen, zodat het niet ongebreideld wordt.

De verschillende voedingsmiddelen hierboven zijn goed, vooral als preventieve maatregel. Als de ontsteking in het lichaam zich echter in een alarmerend stadium bevindt en gezondheidsproblemen veroorzaakt, moet u onmiddellijk een arts raadplegen om de juiste behandeling te krijgen.