optimusveterinaria.com

Niet alleen lekker en verfrissend, de voordelen van aardbeien zijn niet gering. De verschillende voedingswaarden in deze rode vrucht zijn goed voor de gezondheid van het lichaam, van het in stand houden van de gezondheid van het hart tot het voorkomen van kanker.

Aardbei is een soort bes die gemakkelijk te vinden is in Indonesië. Deze vrucht is helderrood van kleur en heeft een zoetzure smaak. Aardbeien kunnen niet alleen direct worden geconsumeerd, maar kunnen ook worden verwerkt tot verschillende soorten voedselproducten, zoals jam, siropen en cakes.

Voedingswaarde in Aardbeien

In 100 gram aardbeien zitten ongeveer 32 calorieën en een verscheidenheid aan de volgende voedingsstoffen:

• Koolhydraat
• Vezel
• Eiwit
• Calcium
• foliumzuur
• Vitamine C
• Vitamine B6

Niet alleen dat, aardbeien bevatten ook magnesium, kalium, ijzer en verschillende soorten antioxidanten, zoals anthocyanines en antioxidanten ellagitannines.

Voordelen van aardbeien voor de gezondheid

Dankzij de gevarieerde voedingswaarde zijn er verschillende voordelen van aardbeien die kunnen worden verkregen door ze regelmatig te consumeren, namelijk:

1. Gezond spijsverteringskanaal

Aardbeien zijn een fruitsoort die rijk is aan prebiotische vezels. Van dit vezelgehalte is bekend dat het de groei van goede bacteriën in de darmen helpt en het spijsverteringskanaal voedt.

Niet alleen dat, aardbeien bevatten ook anthocyanines, een type antioxidant dat het risico op darmkanker kan verminderen.

2. Het cholesterolgehalte in het lichaam verlagen

Niet alleen gezond voor het spijsverteringskanaal, het vezelgehalte in aardbeien is ook in staat om de ophoping van vet en cholesterol te verminderen en vernauwing van bloedvaten te voorkomen.

Dit wordt ondersteund door onderzoek waaruit blijkt dat het regelmatig consumeren van aardbeien gedurende 3 weken het slechte cholesterolgehalte (HDL) kan verlagen en tegelijkertijd het goede cholesterolgehalte (LDL) in het lichaam kan verhogen.

3. Houd de bloeddruk stabiel

Een studie toont aan dat het eten van aardbeien gunstig is voor het stabiel houden van de bloeddruk. Dit is te danken aan het gehalte aan kalium, flavonoïden en polyfenolen in aardbeien die de bloeddruk kunnen verlagen. Deze vrucht wordt dus goed geconsumeerd door mensen die lijden aan hypertensie.

4. Houd de bloedsuikerspiegel onder controle

Het volgende voordeel van aardbeien is het onder controle houden van de bloedsuikerspiegel. Dit komt omdat aardbeien een lage glycemische index hebben, waardoor ze geen drastische verhoging van de bloedsuikerspiegel veroorzaken. Dankzij deze voordelen zijn aardbeien veilig voor consumptie door mensen met diabetes type 2.

5. Voorkom hartaandoeningen

Zoals eerder uitgelegd, zijn aardbeien in staat om de bloeddruk op peil te houden, een hoog cholesterolgehalte te overwinnen en de bloedsuikerspiegel stabiel te houden.

Deze combinatie maakt aardbeien gunstig voor het behoud van de gezondheid van het hart en het verminderen van het risico op hart- en vaatziekten, zoals hartaanvallen en beroertes.

6. Ga de effecten van vrije radicalen tegen

Aardbeien zijn een fruitsoort die rijk is aan antioxidanten. Deze inhoud speelt een belangrijke rol bij het beschermen van lichaamscellen tegen de effecten van blootstelling aan vrije radicalen, die verschillende ziekten kunnen veroorzaken, zoals kanker en degeneratieve ziekten.

Het antioxidantgehalte in aardbeien is ook nuttig voor het verminderen van ontstekingen en het behouden van een gezonde huid en botten.

7. Afvallen

Aardbeien kunnen een van de voedselkeuzes zijn voor degenen onder u die een dieet volgen. Dit komt omdat aardbeien weinig calorieën bevatten en een verscheidenheid aan voedingsstoffen bevatten die aan uw voedingsbehoeften kunnen voldoen tijdens een dieet.

Niet alleen dat, aardbeien zijn ook rijk aan vezels wat voor een langer vol effect kan zorgen. Zo is de aanzet voor snack of te veel eten zal worden verminderd.

Maar niet alleen door aardbeien te eten, moet u ook elke dag minstens 30 minuten regelmatig bewegen en voedingsmiddelen met veel calorieën en vet vermijden om op gewicht te blijven of af te vallen.

Hoewel de voordelen van aardbeien vrij veel zijn, moet je nog steeds letten op netheid en hoe je ze moet verwerken. Kies aardbeien die in goede staat verkeren en er vers uitzien. Vergeet niet om het eerst te wassen voordat je het consumeert.

Je kunt aardbeien puur eten, ze tot sap verwerken of ze mengen met fruitsalade. Om aan uw dagelijkse voedingsbehoeften te voldoen, moet u bovendien andere gezonde voedingsmiddelen eten, zoals groenten, fruit en eiwitrijk voedsel.

Als u meer wilt weten over de voordelen van aardbeien of de hoeveelheid consumptie die past bij uw lichaamsconditie, aarzel dan niet om een ​​arts te raadplegen.