optimusveterinaria.com

Groene okra is een soort katoenplant die tot in de zaden kan worden geconsumeerd. Deze ovaalvormige plant is een soort vetvrije groente. Groene okra staat ook bekend als een goede bron van vezels voor het lichaam.

Naast dat het vetvrij en vezelrijk is, heeft groene okra ook een groot aantal belangrijke voedingsstoffen, zoals vitamine A, B2, B3, B6, B9, C, K en verschillende mineralen, zoals kalium, magnesium, fosfor. , natrium, zink, mangaan, ijzer en calcium. Interessant is dat groene okra een plantaardig voedsel is dat rijk is aan antioxidanten en een lage glycemische index (GI) heeft.

Verschillende gezondheidsvoordelen van groene okra

Dankzij de voedingswaarde heeft groene okra veel gezondheidsvoordelen. Hieronder volgen enkele van hen:

1. Verlaging van de bloedsuikerspiegel

Groene okra heeft een hoog vezelgehalte. Deze vezel kan helpen de bloedsuikerspiegel te stabiliseren door de snelheid waarmee glucose uit de darmen wordt opgenomen te vertragen. Een studie toonde aan dat de consumptie van groene okra de bloedsuikerspiegel stabieler kan maken.

2. Afvallen

Het hoge vezelgehalte in groene okra is nuttig om te helpen bij het afvallen. Door regelmatig groene okra te consumeren, zul je langer een vol gevoel hebben, waardoor de behoefte om veel te eten vermindert.

3. Bloeddruk onder controle

Het kaliumgehalte in groene okra is nuttig om de bloeddruk onder controle te houden en tegelijkertijd hypertensie te voorkomen.

4. Mverlost van vermoeidheid

Volgens onderzoek kan het regelmatig consumeren van groene okra vermoeidheid snel verlichten. Het opnemen van groene okra in uw dagelijkse voeding kan u meer energie geven om activiteiten uit te voeren.

5. Mconstipatie voorkomen

Het hoge vezelgehalte in groene okra is ook nuttig voor het voorkomen en overwinnen van constipatie of constipatie.

Groene Okra Gerechten

Wanneer het wordt verwerkt, kan het slijm dat uit okra komt ervoor zorgen dat mensen terughoudend zijn om het te eten. Je kunt dit omzeilen door het op hoog vuur te koken of door het te koken met een zuur ingrediënt, zoals tomaten.

Er zijn verschillende gerechten die gemaakt kunnen worden met groene okra. Als je niet weet hoe je okra moet verwerken, probeer dan de volgende menu's:

Ingrediënten

• 250 gram groene okra, wassen en in schuine stukken snijden.
• 1 bakbanaan, in stukjes gesneden
• 1 rode chili, in stukjes gesneden
• 1 teentje knoflook, fijngehakt
• 1 el zoete sojasaus
• 1 el olie
• Zout, peper en paddenstoelenbouillon naar smaak

Hoe te maken

1. Verwarm de koekenpan op laag vuur. Voeg daarna de knoflook, petai en pepers toe en roerbak tot ze geurig zijn.
2. Voeg de groene okra toe en roer kort. Voeg zoete sojasaus, zout en paddenstoelenbouillon toe en roer opnieuw tot alle ingrediënten gelijkmatig zijn gemengd. Daarna verwijderen en serveren.

Groene okra heeft veel voedingsstoffen die goed zijn voor het lichaam. Als u echter metformine gebruikt, vermijd dan het consumeren van groene okra. Dit komt omdat groene okra de absorptie van deze geneesmiddelen kan remmen, als ze samen worden ingenomen. Als u nog steeds twijfelt, kunt u een arts raadplegen.